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Gisela Möhrle arbeitet seit über 60 Jahren als Chefin bzw. Seniorchefin im Hotel Tanne in Tonbach. Als Chefin arbeitete sie 35 Jahre lang an 7 Tagen in der Woche von 6 Uhr morgens bis 22 Uhr abends. Früher nannte man einen solchen Dienst „FDS Dienst“ (Früh-Durch-Spät). Heute als über 80jährige unterstützt sie ihre Familie und das Team immer noch 3 bis 4 mal in der Woche. Sie ist ein Vorbild für alle und ist immer und jederzeit bereit, anderen zu helfen.
Sie ist ein Vorbild für andere. Sie ist stets gut gelaunt. Sie arbeitet gerne. Gäste fühlen sich sofort "zu Hause", wenn sie das Restaurant betreten und Gisela Möhrle sehen. Sie ist die Seele des Hauses. Das Getränkebüffet ist ihr gewidmet worden. Auf einem Holzschild heißt es "Chez Gisèle" (zur schönen Gisela).
Für die Kollegen/innen hat sie stets ein offenes Ohr. Bei krankheitsbedingten Ausfällen ist sie auch kurzfristig immer zur Stelle.
Die Mitarbeiter im Wellnesshotel Tanne werden "Glücksbringer" genannt. Warum? Immer wenn andere Menschen Freizeit haben - an Abenden, Wochenenden, Feiertagen sind sie im Einsatz, um Gäste glücklich zu machen.
Gisela Möhrle ist das lebendige Beispiel eines „Glücksbringers“. Sie arbeitet mit Freude. Ist niemals nachtragend. Sie ist ein Mensch bei dem man nie das Gefühl hat man könne etwas falsches Sagen.
Gisela Möhrle ist Gastronomin mit Leib und Seele. Sie arbeitet schon seit 70 Jahren in der Gastronomie. Gebürtig im Hotel Rosengarten in Baiersbronn durfte sie schon im zarten Schulalter den Ranzen in die Ecke legen und gleich nach der Schule im Betrieb mitanpacken. Später verliebte Sie sich in Rudi Möhrle vom Nachbarort Tonbach. Gemeinsam führten sie dann das Hotel Tanne 35 Jahre lang. Die Liebe zur Gastronomie lässt sie bis heute nicht los. Für ihr langjähriges Engagement wurde sie in diesem Jahr auf der Messe CMT in Stuttgart zur „Tourismusheldin Baden-Württembergs“ geehrt.
www.hotel-tanne.de
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