Köhlerei am See

NEST DES JAHRES

Am Sommerberg 1, 79868 Feldberg-Altglashütten
Logo kuckuck-Award

Projektbeschreibung


Das Restaurant Köhlerei am See liegt idyllisch am Windgfällweiher im Schwarzwald und verbindet rustikales Brauhaus-Ambiente mit modernen Industrieelementen. Hier gibt es eine Mischung aus badischer Küche und Schwarzwälder Spezialitäten, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Wir legen großen Wert auf die Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten aus dem Südschwarzwald. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarische Gerichte – bei uns finden Sie authentische, geschmackvolle Mahlzeiten in entspannter Atmosphäre, auch auf unserer Sonnenterrasse.

Jetzt abstimmen

Sie haben nicht alle nötigen Cookies akzeptiert um diese Funktion zu verwenden. Sie können Ihre Einstellungen hier ändern.

Kategoriefragen

Bitte beschreiben Sie den Betrieb. Welche Besonderheiten weist er vor? z.B. Zusammenarbeit mit lokalen Touristikern und Produzenten, Zertifizierungen, saisonale Angebote, Raumklima, Wohlfühlfaktor etc.

Als Naturpark Wirt legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Unser Wild aus der Region überzeugt durch intensiven Geschmack und stammt aus nachhaltiger Jagd, die gesunde Wildbestände erhält und die heimischen Wälder schützt. Die kurze Zeit zwischen Jagd und Zubereitung garantiert höchste Frische. Direkt am idyllischen Seeufer gelegen, genießen unsere Gäste authentische Schwarzwälder und badische Spezialitäten in einem gemütlichen, naturnahen Ambiente. Wir arbeiten eng mit lokalen Landwirten und Jagdbetrieben zusammen und fördern die regionale Wirtschaft.

Wie zeigt sich die herzliche Schwarzwälder Gastlichkeit? Inwiefern findet sich der Schwarzwald im Betrieb wieder?

Die herzliche Schwarzwälder Gastlichkeit zeigt sich in unserer warmen, familiären Atmosphäre und dem persönlichen Service. Unser Team empfängt jeden Gast mit offenen Armen, ganz im Zeichen der traditionellen Schwarzwälder Gastfreundschaft. Der Schwarzwald spiegelt sich nicht nur in unserer Küche wider – mit regionalen Spezialitäten und frischen Zutaten aus der Umgebung – sondern auch im Ambiente unseres Restaurants. Das gemütliche, naturnahe Design, kombiniert mit der idyllischen Lage am Seeufer, lässt unsere Gäste den Schwarzwald mit allen Sinnen erleben.

Auf welchen digitalen Kanälen oder sozialen Medien ist Ihr Betrieb vertreten? Bitte Adressen angeben.

Website: https://www.koehlerei-am-see.de/restaurant-feldberg/
Instagram: https://www.instagram.com/koehlerei_am_see/
Facebook: https://www.facebook.com/Koehlerei
Pinterest: https://de.pinterest.com/19d7fqwn9fg207yg4oc7v1ka6zxkf9/